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盤錦金大地米業加工廠

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豐錦大米防蟲的辦法

2021-11-22 10:48:35

豐錦大米用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴。


因為干海帶有很強的吸濕能力,所以起到殺蟲和抑制霉菌的作用。



方法在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復使用,能有效防止大米霉變和生蟲。


方法在裝米的容器底部鋪些可食用堿,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴,可防蟲。


用密封袋子裝米,可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再裝米時就可以防止生蟲了。


因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。


方法在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴,可以防止生蟲。


方法可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內,也能保存很長時間不生蟲。


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